Thalerwine Selection

LES ATHLÈTES DU VIN

IL PRODUTTORE Una cooperativa di produttori che condividono l’idea di fare vino per raccontare la propria terra: questa in estrema sintesi è la filosofia degli Athlètes.Vini Be Good è la società di distribuzione di questo gruppo di vignerons, nata nel 1999. I viticoltori si sono riuniti in una struttura distributiva comune di cui sono tutti […]

DOMAINE MÈNARD-GABORIT

IL PRODUTTORE Situata nel cuore della denominazione Muscadet Sèvre et Maine, la tenuta Ménard-Gaborit si trova ai piedi di uno dei punti più alti del vigneto di Nantes, la collina del Moulin de la Minière. È una storia di famiglia che procede con il susseguirsi delle generazioni, segnalando tappe importanti, come la costruzione della prima […]

FRÈDÈRIC LORNET

IL PRODUTTORE I Lornet sono viticoltori da diverse generazioni. Eugène Lornet, nonno di Frédéric, era bottaio e vinificatore. Oggi la cantina è un luogo magico: acquistata nel 1989, si trova negli edifici del Cellier de Genne che era di proprietà dei monaci cistercensi dell’Abbazia di Mont Sainte-Marie. Questa abbazia si trovava a L’Abergement-Sainte-Marie, un villaggio […]

YANE EYRE

IL PRODUTTORE A ogni inizio d’anno, La Revue du vin de France premia tredici personalità che hanno segnato il mondo del vino di Francia. Jane Eyre, nel gennaio 2021, per l’anno 2020, è stata la migliore Négociante di Francia. Questi premi sono assegnati dal direttore editoriale, Denis Saverot e dal comitato di degustazione della Revue, […]

DOMAINE GERMAIN PÈRE ET FILS

IL PRODUTTORE Arnaud Germain è il re della pizza. È bello sentirlo parlare della sua passione per la cucina italiana, tanto che si è costruito un forno per fare le sue pizze, appunto, e dice di volere venire al più presto da noi per cimentarsi tra farine, passata di pomodoro e mozzarella. Sorride, racconta e […]

DOMAINE TESTUT

IL PRODUTTORE Questa è la storia di un ritorno a casa, quella di Cyril Testut che, da giovane, non voleva per nulla fare il vignaiolo e decise di andare via. Ma poi, si sa, il richiamo delle radici, della propria terra, a volte può giocare brutti scherzi. Nel 1998 rileva la tenuta di famiglia creata […]

DOMAINE BOUHÉLIER

IL PRODUTTORE Il Domaine Bouhélier è stato fondato nel 1988 da Sylvain Bouhélier, ancora adesso al fianco di Paul, oggi al timone della casa.Sylvain fu il primo a reimpiantare le viti nel village di Chaumont-le-Bois dopo un totale e definitivo abbandono. Pensate che questo piccolissimo paese, nel 1850, contava 200 ettari di vigne e 80 […]

CHAMPAGNE LACULLE FRÈRES

IL PRODUTTORE Una storia di famiglia, come tante storie di questa magnifica regione. Due fratelli che, nel 2018, rilevano la proprietà di vigna dei genitori e tracciano un nuovo confine di idealità, pensieri, scelte, vini molto diversi da quelli della tradizione. Le origini della famiglia Laculle (1789) possono essere ricondotte ai villaggi di Beurey e […]

CHAMPAGNE LUCAS CRETOL

IL PRODUTTORE Di padre in figlio, come la storia decide: così Lucas giovane ragazzo trentenne, è al suo debutto assoluto con il proprio marchio. E noi siamo onorati di rappresentarlo fin dalla sua prima annata in Italia, ritenendo di averci visto giusto quando, nell’estate scorsa, abbiamo visitato la cantina, incontrando il padre Christophe, per degustare […]

CHAMPAGNE MAXENCE JANISSON

IL PRODUTTORE Questa è la vicenda personale e professionale di un uomo che ha scelto di cambiare strada.Qualcosa che ha a che fare con profonde, intime convinzioni che implicano scontri familiari e svolte radicali. Forse sarebbe stato più comodo lasciare tutto così com’era, nel destino tracciato dalla storia. Una piccola Maison conosciuta, Janisson-Baradon, buona qualità […]

CHAMPAGNE LERICHE TOURNANT

IL PRODUTTORE Il senso della tradizione, il suo portato nella contemporaneità, i valori di relazione con il tempo, il nostro, attuale, e quello del passato: questo ci porta a pensare la storia della Maison Leriche Tournant. Una storia come tante, da queste parti, che parte con Victor Tournant e Maria, gli avi degli attuali proprietari, […]

CHAMPAGNE LOINTIER

IL PRODUTTORE Il termine garagista, nel suo significato originario, è ciò che meglio definisce il lavoro attuale di Jean-Baptiste Lointier e di sua moglie Hélène, proprio perché la sua cantina è un garage ribassato, rispetto al piano terra della loro abitazione. Attualmente sono 4.000 le bottiglie prodotte su 5 cuvée (solo tre disponibili al momento, […]

CHAMPAGNE AURORE ET FLORIAN LAVAL

CHAMPAGNE AURORE UND FLORIAN LAVAL

IL PRODUTTORE Molti (anche in Italia) conoscono il marchio Michel Laval: Aurore e Florian, i figli di Michel, hanno creato la loro personalissima linea è questo non è che un debutto a propria firma, perché il lavoro, quello di vigna e di cantina già lo facevano e continuano a farlo nel solco della tradizione di […]

CHAMPAGNER JOSÉ MICHEL ET FILS

CHAMPAGNE JOSÉ MICHEL ET FILS

IL PRODUTTORE Sono circa dieci gli ettari di proprietà di questa casa storica, se è vero come è vero che il primo Champagne prodotto da Paul Michel (1860-1936), risale al 1912. Le vigne non insistono solamente nel comune di Moussy ma anche in quelli attigui, in particolare a Brugny, Saint-Agnan e Brasles. Dopo la gestione […]